Nella sala adiacente al Comptoir des Cascades, Anthony ha allestito un concept store dall'atmosfera eccentrica, dove un falegname appassionato espone mobili realizzati da lui stesso: tavoli su misura e mobili vintage.
Utilizzando legno massiccio e metallo come materiali principali, ogni pezzo è unico e realizzato secondo i desideri dell'acquirente. Anthony seleziona e lavora con cura materie prime locali di qualità per creare tavoli che saranno il fulcro delle cucine o delle sale da pranzo dei suoi clienti.
Nel suo laboratorio, inoltre, dà nuova vita a vecchi vagoni industriali, pavimenti e gambe, trasformandoli in tavolini da caffè "industriali".