La Ferme de la Demoiselle è un insieme di diverse attività:
> un'azienda agricola con 70 pecore Lacaune,
> un allevamento di galline ovaiole
> un allevamento di suini all'aperto (da marzo a ottobre)...
Questa tenuta familiare è stata creata nel 1986 da Arlette e Roger COURTY. Rémi, il figlio, vinifica e commercializza i vini. La tenuta si estende su 15 ettari.
Molto vicino al suo ambiente, Avenir Nature presenta la qualità della regione Puisaye attraverso le sue produzioni condotte secondo il principio della biodinamica, poi trasformate in diversi tipi di...
Un vigneto recente, creato nel 2012. Borgogna bianca, Borgogna rossa, Borgogna Tonnerre, Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru sono attualmente disponibili in cantina. La nostra passione per le...
Produco verdure biologiche tutto l'anno. Lavoro nelle serre e in campo aperto, in modo tradizionale e con poche attrezzature. Le mie produzioni principali sono pomodori, cetrioli, zucchine, zucca...
Azienda agricola familiare di circa venti ettari. Vinificazione tradizionale in vasche d'acciaio inox. Etichetta HVE (High Environmental Value) che riconosce il nostro metodo di lavoro sostenibile...
Nella tenuta di Montbourgeau il lavoro è organizzato dalla coltivazione della vite alla vinificazione, sempre nel rispetto della terra e del vino. Negli ultimi 15 anni, ci siamo orientati verso la...
Tenuta familiare situata nel comune di Couchey, a 7 km a sud di Digione. Il vigneto di 12 ettari si estende nei comuni di :
- Couchey
- Fissare
- Brochon
- Gevrey-Chambertin
Siamo produttori di Côtes d'Auxerre della Borgogna. Abbiamo 3ha35 di vigneti.
Produciamo piante da tartufo controllate dal Ctifl.
Siamo produttori di tartufi, tartufo di Borgogna e tartufo del...
Lo Château de Béru, storica tenuta di proprietà della famiglia Comtes de Béru da oltre 400 anni, sorge in mezzo ai vigneti che si affacciano su uno dei più bei pendii della regione di Chablis, nel...
Il Domaine Terre Happy è una piccola struttura di meno di un ettaro, che produce vini rossi con Gamay e vini bianchi con Chardonnay. I nostri vigneti sono situati in tre comuni e sono esposti a sud...
Tenuta familiare da diverse generazioni a Auxey-Duresses, il nostro vigneto si estende su 15 ettari e si distingue per due tipi di allevamento: viti basse e viti alte a lira. Ci impegniamo a produrre...
Domaine Cécile Tremblay, viticoltrice del Grands Cru Vosne-Romanée Côte de Nuits in Borgogna. L'intera tenuta è coltivata con metodo biologico. Oggi il Domaine Cécile Tremblay gestisce i 7 ettari...
