Il BEFF?ROI vi offre il suo menu con piatti che cambiano di giorno in giorno e sono "FATTI IN CASA"
In inverno, piatti regionali e di altri paesi con prodotti freschi di mercato e di stagione: uova in camicia con Époisses, lumache con aglio e prezzemolo, salsiccia Morteau, maiale salato con lenticchie, testina di vitello con salsa gribiche e molti altri piatti da scoprire ogni settimana.
In estate sono disponibili gelati, cocktail, birre e insalate fresche del mercato.
Situato tra la chiesa collegiata e la via dello shopping di Dole, è il luogo ideale per incontrarsi con amici o colleghi per un pranzo e un drink.