Sull'altopiano della Haute Crau, tra Arles e Fontvieille, il Mas de Baracan occupa una posizione privilegiata su un promontorio. Sui suoi terreni rossi, il signor Morand coltiva vitigni di Grenache, Rolle e Syrah che producono vini locali di carattere, in rosso, rosato o bianco.