La Torref', c'est avant tout une histoire de bon café, sous toutes ses formes et pour tous les goûts ! D'abord, leurs cafés verts de saison sont toujours issus de plantations soigneusement sélectionnées par Florian, le torréfacteur, sur des critères stricts de récoltes et de traitement, d'engagements environnementaux et sociétaux qui leurs sont chers. Ensuite, c'est bien sûr à Anglet au Pays Basque que tous vos cafés sont quotidiennement torréfiés. À chaque grain sa recette et à chaque client son type de grain. C'est en cela que réside le savoir-faire de l’artisan torréfacteur.
Pour accompagner votre café, de délicieuses gourmandises faites maison sont proposées à la carte ! Elles changent au grés des envies de la pâtissière ! Mention spéciale pour le Cinnamon roll. Pour ceux qui préfèrent le thé, ils trouveront également leur bonheur ! Le Chai Tea maison est d’ailleurs très réussi.
