Hirsingue is een van de slechts 11 steden in de Elzas die de 4e Bloem heeft gekregen. Dit stadje met 2700 inwoners zal je vooral bekoren met zijn rue du Cercle, rue du Tilleul en rue du Moulin, die alle drie langs het beekje de Felbach lopen waar de eenden legio zijn. Deze straten, in de schaduw van prachtige lindebomen en versierd met mooie vakwerkhuizen, zijn ideaal voor een bucolische wandeling. De kerk, gebouwd in 1774, bevat een schilderij van Saint Nicolas en in de aangrenzende kapel staat de grafsteen van Marie Anne de Montjoye, echtgenote van de laatste heer van Hirsingue, die haar kasteel moest verlaten om toevlucht te zoeken in Altkirch tijdens de revolutionaire onrust van 29 juli 1789. Om deze straatjes te ontdekken, parkeer je op de parkeerplaats van de laatste meelfabriek in de Sundgau die nog in bedrijf is. Tegenover het sportcomplex heeft de gemeente ook een klein natuurpark voor gezinnen aangelegd, compleet met speeltuin.