...van de vallei, tuinders (aubagnais) en een selectie van eerste keus schelpdieren (oesters gillardeau en fines claires, zee-egels, enz...). Daarnaast wordt 's middags een menu van 19 euro (voorgerecht/hoofdgerecht of hoofdgerecht/dessert) en 's avonds een menu van 34 euro (voorgerecht/hoofdgerecht/dessert) aangeboden.
Wij verwelkomen groepen tot 80 zittende personen.