Michel & Fabienne Jaeckel ontvangen u al meer dan 30 jaar in een warme familiesfeer, op een steenworp afstand van het Château des Rohan en het Cloître des Récollets.
Het restaurant S'Staeffele biedt u een maandelijks menu met verse, lokale en seizoensgebonden producten!
Sommige producten komen rechtstreeks van producenten die aanwezig zijn op de wekelijkse markt in Saverne!
Lokale wijnboeren en biologische wijnen zijn ook favoriet.