Spiru wat? Spirulina!
Spirulina is een zeewier dat bekend staat om zijn vele voordelen.
Kom ontdekken wat spirulina is en hoe het wordt gekweekt in Villers-Saint-Martin, net buiten Baume-les-Dames.
De boerderij van de familie Jeannot produceert melk en vlees. Ze produceren ook methaangas. En sinds kort groeit er spirulina in de vijvers onder de kas. Waarom deze keuze voor diversificatie?
Bezoek de boerderij van de familie Jeannot in Puy de la Velle.
Bezoek mogelijk van april tot oktober op woensdag, donderdag en vrijdag tussen 14.00 en 16.30 uur (2,50 per persoon en gratis voor kinderen onder de 12)
Je ziet de kweekvijvers, het verwerkingsatelier... en je kunt ook proeven!