Die Hostellerie de la Poste war 1935 eines der ersten Restaurants, das vom Guide Michelin mit drei Sternen ausgezeichnet wurde. Im Laufe der Jahrhunderte kamen viele berühmte Persönlichkeiten wie Louis-Philippe, der Herzog und die Herzogin von Windsor, Pablo Picasso, Liz Taylor, Josephine Baker, Gainsbourg und sogar Napoleon I. selbst, der bei seiner Rückkehr von Elba im Jahr 1815 hier übernachtete. Julien Cohen, ein leidenschaftlicher Liebhaber des Kulturerbes, führt dieses schöne Hotel weiter und widmet sich dem, was Frankreichs Ruf im Ausland ausmacht: "l'art de vivre à la française".
Das Hotel verfügt über 30 Zimmer und unsere Gäste haben die einmalige Gelegenheit, ein Stück Geschichte mit nach Hause zu nehmen. Willkommen im Hôtel de la Poste.