Die Gemeinde ist ein ehemaliges kaiserliches Dorf der Großvogtei Haguenau Erste Erwähnung 1187; ehemaliges kaiserliches und später königliches Dorf, das am Ende des ancien régime zur Herrschaft Choiseul gehörte Stainville liegt auf einem Gelände, das "les collines de Brumath" genannt wird. Der Name lässt sich in zwei deutsche Begriffe zerlegen: "der Winter", d. h. "Winter", und "das Haus", d. h. "Haus, Wohnsitz". In der Schreibweise "Wintershouse" oder "Wintershausen" kann der Name des Dorfes mit "Winterhäuser" übersetzt werden. Das charmante Dorf mit seinen 907 Einwohnern ist alles andere als eisig! In Wintershouse trifft man sich, tanzt, bewegt sich, singt und spielt. Es fehlt nicht an Gelegenheiten, um sich zu treffen und schöne Momente zu teilen. Die "Krähen" (Die Einwohner von Wintershouse haben den Spitznamen "Krähen" ("Ràmme" auf Deutsch)) gedeihen in der Gemeinde der "Heringe" (Dies bezieht sich auf das Unternehmen Est-Friture, das seit 1979 in Wintershouse ansässig ist), die vor kurzem die Ehre hatte, "drei Libellen" aufzunehmen! Die Gemeinde Wintershouse wurde im November 2016 mit dem Label "Commune nature" (Naturgemeinde) ausgezeichnet, das mit drei Libellen geschmückt ist.