Bernolsheim ist ein Dorf, das etwa 17 km nördlich von Straßburg liegt. Gräber belegen, dass der Ort Bernolsheim bereits in gallo-römischer Zeit besiedelt war. Nach dem Aufstieg der Hasburger im Jahr 1272 wird Bernolsheim zum Reichsdorf und gehört zur Großvogtei Haguenau (Landvogtei), weshalb es katholisch bleibt, obwohl es ab 1332 den Lichtenbergs und später den Lampertheims als Lehen anvertraut wird. Bernolsheim gehörte bis 1789 zur Propstei Batzendorf (Schultheissenamt). Im Jahr 1476 zählt die Gemeinde 19 Familien. Während des Dreißigjährigen Krieges mussten die Bernolsheimer 1637 nach Schiltigheim flüchten, um den Kämpfen zu entgehen. 1664 litt das Dorf unter den von Turennes Truppen verursachten Bränden.