Dorlisheim es un pueblo enclavado a la entrada del valle del Bruche, sus colinas premosellanas son ideales para el cultivo de la vid. Está situado en la Ruta del Vino de Alsacia, a unos veinte kilómetros de Estrasburgo.
La entrada de la ciudad está marcada por una imponente columna de arenisca (siglo XVII - Napoleón I), rematada por un reloj de sol. También es la cuna de la marca Bugatti. En 1909, la familia Bugatti se instaló en la villa Hardtmühle, adyacente a la fábrica. La familia ha permanecido muy unida a la villa, donde están enterrados en el panteón los principales miembros de la familia: Carlo Bugatti y Teresa, sus hijos Deanice, Rembrandt y Ettore, la esposa de este último y sus hijos Lébé y Jean. El Château Saint-Jean es ahora la sede de Bugatti Automobiles SAS (Grupo Volkswagen), la empresa que ensambla los coches.
La iglesia católica de Saint-Laurent posee una vidriera donada por la familia Bugatti. La iglesia parroquial protestante es un bello edificio románico con un coro que data del periodo gótico.
Un bello pozo (construido en 1605) en el centro del pueblo recuerda la tradición vitivinícola local, que se pone de relieve en el sendero Husaren, a las afueras del pueblo, que lleva a los visitantes a conocer las variedades de uva y el funcionamiento del viñedo. El pueblo está atravesado por la ruta ciclista de los viñedos y el Camino de Santiago. Fuera del pueblo, el complejo de Trèfle alberga un cine de 12 salas, ludotecas, restaurantes y tiendas.