El respeto por los sabores es el credo del chef Richard Juste, en dúo con su compañera Sabrina Delcros, comienza una nueva aventura.
El escenario está puesto, sin aspavientos, vamos a lo esencial, el respeto al productor, el fruto de su trabajo, la estacionalidad, la cocina sincera y sabrosa y el respeto al cliente.
Después de haber dirigido el restaurante L'Idée Saveurs durante 8 años con regularidad y brillantez, aquí estamos de nuevo para un nuevo reto.
Un lugar más amplio, más cómodo, un bonito jardín para acoger a nuestros queridos clientes con el mismo deseo.
Bienvenido a Mahé.