Respect voor smaken is het credo van chef Richard Juste, in duo met zijn partner Sabrina Delcros begint een nieuw avontuur.
De weg is vrij, geen poespas, we gaan voor het essentiële, respect voor de producent, de vrucht van zijn arbeid, seizoensgebondenheid, oprechte, smakelijke kookkunst en respect voor de klant.
Na 8 jaar het restaurant L'Idée Saveurs met regelmaat en glans te hebben gerund, zijn we hier weer voor een nieuwe uitdaging.
Een ruimere, comfortabelere plaats, een mooie tuin om onze lieve klanten met hetzelfde verlangen te ontvangen.
Welkom op Mahé.