Combinando i suoi due campi di espressione: la fotografia e i cocktail, Julien Escot ha trasformato Aperture nel suo progetto più personale: un cocktail bar e un ristorante con l'atmosfera di una galleria d'arte. Seguendo un approccio radicalmente moderno, il team crea cocktail innovativi e ispirati.
Una cucina creativa e di alta qualità che può essere gustata con disinvoltura al bar o comodamente seduti al tavolo.
In fotografia, l'apertura si riferisce all'apertura del diaframma attraverso cui viaggia la luce. È intorno a questa idea di luce che è stato concepito il design del locale.
Siamo lieti di far parte della 50 Best Discovery e di essere inclusi in questa raccolta dei migliori bar e ristoranti del mondo.
Selezionati dalla World's 50 Best Academy.
https://www.theworlds50best.com/discovery/