Classificato come Monumento Storico e insignito del marchio "Maison des Illustres", il museo accompagna i visitatori in un viaggio attraverso la storia della scienza, dai gabinetti delle curiosità ai primi musei, concentrandosi su due personalità nate a Montbard: George-Louis Leclerc, Comte de Buffon (1707-1788) e Louis Jean-Marie Daubenton (1716-1800). Ogni anno, una mostra temporanea viene aggiunta alle collezioni nelle varie sale del museo, offrendo una visione del patrimonio artistico e scientifico di questi due famosi naturalisti.
