Geclassificeerd als Historisch Monument en bekroond met het label "Maison des Illustres", neemt het museum de bezoeker mee op een reis door de geschiedenis van de wetenschap, van rariteitenkabinetten tot de eerste musea, waarbij de nadruk ligt op twee persoonlijkheden die in Montbard geboren zijn: George-Louis Leclerc, Comte de Buffon (1707-1788) en Louis Jean-Marie Daubenton (1716-1800). Elk jaar wordt er een tijdelijke tentoonstelling toegevoegd aan de collecties in de verschillende zalen van het museum, die inzicht geeft in het artistieke en wetenschappelijke erfgoed van deze twee beroemde naturalisten.
