Kom in het hart van de Bourbeusevallei deze veehouderij ontdekken in een typische Sundgau-boerderij. De familie Babé laat u graag hun boerderij zien. De zoogkoeien zijn van het ras Charolais. Elk jaar worden op de boerderij kalveren geboren en grootgebracht, eerst op de melk van hun moeder, daarna op het gras van de Bourbeuse-vallei, die onlangs als Natura 2000-gebied is aangewezen. Het vlees wordt gesneden en vacuüm verpakt in een laboratorium, geëtiketteerd en verkocht in dozen van 10 kg of meer.
Productie: rundvlees op bestelling, in verpakkingen van 10 kg.
Verkoop op de boerderij in de namiddag op afspraak.
